Nadzor kakovosti in svetovanje v trgovinski dejavnosti


Vršimo neodvisen nadzor trgovin z občasnim pregledom  oddelkov.  Po pregledu  izdamo poročilo  z ugotovitvami oz. pomanjkljivostmi.
Na podlagi ugotovitev svetujemo o potrebnih spremembah oz. dopolnitvah, ki bi jih morali vpeljati, da bi zagotovili skladnost poslovanja z zakonodajo.

Pregled je prilagojen prodajnemu programu v trgovini in lahko zajema različne segmente:

Oddelek tehnike, električnih naprav in pripomočkov

Kontrola spremne dokumentacije (navodila za delo, garancijski listi, izjave o skladnosti z dokazili, označbe na gospodinjskih aparatih,…)

Oddelek avto kozmetike, čistila

Kontrola spremne ustreznosti deklaracij, R stavkov, S stavkov, simbolov nevarnih kemikalij, varnostnih listov, napotil za potrošnike,…

Oddelek bazarja

Kontrola izjav dobaviteljev o skladnosti za keramične in polimerne proizvode.

Oddelek tekstila

Kontrola navedbe surovinske sestave na deklaraciji.

Oddelek špecerije, pijač, mlečnih in mesnih izdelkov

Kontrola označevanja predpakiranih živil, kontrola temperatur shranjevanja – monitoringa, rokov uporabnosti, kontrola ustreznosti označb cen (EM, kos).

Oddelek zamrznjenih izdelkov

Kontrola neprekinjene hladne verige in temperatur.

Oddelek mesnice in ribarnice

Kontrola  označevanja,  sledljivosti,  temperatur, ribolovnih območij, rokov uporabnosti.

Oddelek sadja in zelenjave

Kontrola deklaracij, sledljivosti, kakovosti.

Oddelek delikatese

Kontrola sledljivosti, označevanja predpakiranih in nepredpakiranih živil, temperatur (središčnih, vzdrževanja na toplem, ohlajanja), rokov uporabnosti.

Oddelek pekarne in slaščičarne

Kontrola temperatur, sledljivosti, označevanja predpakiranih in nepredpakiranih živil, rokov uporabnosti.

Druge storitve

- izvajamo izobraževanje za zaposlene s področja HACCP-a,

- sodelujemo pri vzpostavitvi HACCP sistema oz. uvajanju dobre higienske prakse,

- svetujemo o ravnanju z dobro poslovno prakso v izogib kršitve ZVPot (Zakon o varstvu potrošnikov) in ZVPNPP (Zakon o varstvu potrošnikov pred nepošteno poslovno prakso),

- na željo stranke sodelujemo pri najavljenih inšpekcijskih pregledih, izdelamo pritožbe na izdane odločbe s strani inšpekcije in pomagamo pri reševanju reklamacij potrošnikov ter zanje pripravimo odgovore, 

- pomagamo pri zagotavljanju zdravstveno ustreznega in varnega živila za potrošnike, izdelamo deklaracije za živila,  pomagamo pri izdelavi letnega plana vzorčenj živil s povdarkom na smiselnosti vzorčenj, izvajamo notranji nadzor ter izvedemo umike ali odpoklice izdelkov,

- svetujemo pri poznavanju zakonodaje o ravnanju z odpadki, ki nastajajo pri poslovanju v trgovini (komunalni, biološki, OE, OEEO, MO, akumulatorji, baterije) in pri pridobitvi najugodnejšega čistilnega servisa za čiščenje obrata ali lokala.

 

Za podrobnejša pojasnila nas pokličite na tel.: 041/754-798 ali pošljite mail na info@aditiv.si.

 

Za večjo brezskrbnost ob prihodu inšpekcije!